どうも、かんです(^o^)
遅くなりましたが、今年のクリスマスプレゼントとメニューです(^-^)v
クリスマスプレゼント
今年は事前にまるちゃんの希望を聞くと、「リカちゃん人形！」と、即答だったので、すでに二体いるけど、三体目をお迎えしました。
デザインは、まるちゃんの好きな水色のドレスを着たリカちゃん(^-^)v
あと、シルバニアファミリーのパンケーキや食器セット。トイザらスへ行ったとき、ほしそうにしていたので、これも購入！ここまでは、サンタさんからのプレゼント！
まるちゃんすごく喜んで、すぐさま遊んでました♪
あと、小さいブランコつきのシルバニアの建物は、親からのプレゼント。小さいウサギもついてるセットでした
あと、じいちゃんばあちゃんからは、地球儀をリクエスト♪ こちらは楽天で購入！
クリスマス！チキン大好き！
チキン、まるちゃん大好きなので焼きました！
いきいき鶏を購入！
今回は塩コショウにレモンでスパイシーうまうま味←
豆乳グラタンレシピ
なぜか、クリスマスになると無性に食べたくなるのは私だけ？
毎年クリスマスはグラタンかも？
今回の具材は、餅、ジャガイモ、人参、にしました。
レシピ
材料
- スライスお餅 5枚
- ジャガイモ 小2個
- 人参 1/2個
- 玉ねぎ 1/2個
- 有機無調整豆乳 300cc
- 水 100cc
- 米粉 大さじ2
- ヴィーガンチーズ 好きなだけ
作り方
- 人参、ジャガイモ、大根をサイコロサイズにカットして、ココナッツオイルを入れたフライパンで焼く
- 火が通ったら、米粉大さじ2を入れて混ぜる
- 水100ccを入れて具材が柔らかくなるまで煮る
- 豆乳 300ccとスライス餅入れて、グツグツしたら火を止める
- 容器に入れて、ヴィーガンチーズをのせて、オーブントースターで10~15分ぐらい焦げがつくまで。
レシピを書くほどでもないですが、簡単美味しかったです😊
ご飯がなくてもボリュームたっぷりでした(^o^)/まるちゃんは鶏はほとんど食べて、グラタンは半分以上食べました(^-^)v
写真のグラタンは、お餅を上にのせて焼いたのですが、あまりもちもちしなかったので、レシピのように混ぜてから焼いたらもちもちですよ♪
わが家は、クリスマスツリーの下にサンタさんからプレゼントが届くスタイルですが、朝起きてきて、気づかずスルーしたので、「まるちゃん！プレゼントあるよ！サンタさんからだよ！」というと、気づいて喜んでました🤣
みなさんは、どんなプレゼントでしたか？
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